Hjem - Blog - Detaljer

Definition og etymologi af cooki

En småkage er en lille, flad kage-lignende kiks.


Det engelske ord "cookie" er afledt af det hollandske udtryk "koekje", der betyder "lille kage". Historisk forskning tyder på, at cookies oprindeligt kan være opfundet af iranerne; de tidligste småkager, der nogensinde er blevet produceret, var angiveligt sammensat af adskillige små kage-lignende stykker-, der var sat sammen. De tidligste prototyper af cookies-oprindeligt lavet af mel og vand-blev forbrugt så langt tilbage som i det gamle Egyptens og Roms epoker. Kager i -stil dukkede første gang op i det persiske imperium i det 7. århundrede e.Kr.

 

På amerikansk engelsk omtales de som "cookies", hvorimod britisk engelsktalende typisk bruger udtrykket "kiks". Men udtrykket "cookie" bruges også på britisk engelsk specifikt til at beskrive de blødere-teksturerede, noget uregelmæssigt formede amerikanske-cookies (også kendt som "drop cookies") [6]. Det kinesiske udtryk "Qūqí" er en fonetisk translitteration afledt af den kantonesiske udtale.

Send forespørgsel

Du kan også lide